Martine Cuisine

  🐟 Terrine de poisson aux légumes verts (recette Tupperware) 🧺 Ingrédients (pour 6 personnes) : 🌿 Légumes : 150 g de haricots verts cuits 1 petite courgette 1 poignée d’épinards frais ou surgelés (facultatif) 1 échalote 🐟 Poisson : 400 g de filets de poisson blanc (cabillaud, colin, lieu...) 3 œufs 100 ml de crème légère (4–15%) Sel, poivre, herbes au choix (ciboulette, aneth, basilic) 🧄 Option : 1 c. à soupe de moutarde ou de jus de citron 1 c. à soupe de maïzena (si besoin d’épaissir) 🥣 Préparation (avec ustensiles Tupperware) : 1. Préparer les légumes Coupez la courgette en morceaux. Placez l’échalote, la courgette et les haricots dans le SuperSonic Extra . Mixez jusqu’à obtenir une texture assez fine (mais pas une purée). Ajoutez les épinards (préalablement égouttés si surgelés) et mixez à nouveau rapidement. 2. Préparer le poisson Dans le bol mélangeur , mettez le poisson coupé en morceaux, les œufs, la crème, ...

  Gâteau fondant léger au citron WW Gâteau fondant léger au citron. Découvrez la recette légère du gâteau fondant au citron, simple et facile à réaliser chez vous. Cette recette représente 1SP/Bleu/Portion   Ingrédients ( 6 Portions ) 2 oeufs 400 g de fromage blanc 0% m.g. 1 c.à.s de maïzena 3 c.à.s d’édulcorant Le jus et le zeste d’un citron Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Dans un bol, battre les œufs en omelette puis ajouter le fromage blanc et continuer à mélanger. Ensuite ajouter la maïzena, l’édulcorant, le jus et zeste de citron puis mélanger bien le tout. Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 180°C. Enfin laisser refroidir complètement avant de déguster. Cœur au chocolat blanc Saint-Valentin WW   Tarte à l’ananas légère : Un délicieux dessert WW Tu pourrais aussi aimer Quiche Légère au Thon et Champignons WW Soupe Minceur Brûle Graisse WW Soupe Légère Avec 2 SP d’Automne W-Watchers Fla...

  🍅 Tarte à la tomate légère (WW) avec pâte minute Tupperware 🧺 Ingrédients : Pour la pâte minute (dans le bol Tupperware) : 250 g de farine 100 ml d’eau chaude 100 ml d’huile (vous pouvez alléger avec 50 ml huile + 50 ml fromage blanc ou yaourt nature 0%) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture : 3 à 4 tomates bien mûres 2 c. à soupe de moutarde (à l’ancienne ou classique) 70 à 100 g de fromage râpé allégé (type emmental ou mozzarella râpée) Herbes de Provence, sel, poivre (Optionnel) Un peu de ricotta ou de fromage frais allégé pour plus d’onctuosité 👩‍🍳 Préparation : 1. Pâte minute dans le bol Tupperware Dans le bol à pâtisser Tupperware, versez la farine, la levure et le sel. Ajoutez l’eau chaude et l’huile (ou le mélange allégé). Fermez le bol avec son couvercle et… secouez ! Quand ça devient plus épais, finissez à la main ou avec une spatule jusqu’à obtention d’une pâte souple. Étalez la pâte d...

  Mousse de café glacée en 5 minutes (ou un peu plus pour les vrais gourmands Ultra onctueuse, ultra fraîche et… ultra addictive ! C’est LA recette parfaite pour les fans de café glacé cet été Et elle se prépare au Thermomix en un clin d’œil ! Ingrédients : – 100 g de sucre – 10 g de sucre vanillé – 15 g de café soluble (perso, j’aime bien le @nescafe_be Gold) – 300 g de glaçons – 150 ml de lait concentré non sucré Astuce : pas de lait concentré ? Le lait @nutromaofficial pour café fonctionne super bien ! Préparation : Pulvériser les sucres : 10 sec / vit 10 Ajouter le café soluble, les glaçons et le lait concentré Mixer 1 min / vit 10 Ajouter le fouet, puis fouetter 2 min / vit 4 Pour une texture encore plus mousseuse et aérienne : fouette jusqu’à 6-10 min à vitesse 4 Résultat ? Une mousse glacée onctueuse, rafraîchissante et pleine de saveur À déguster telle quelle

 🥔🍗 Poulet rôti et pommes de terre croustillantes à l'air fryer Mariné à l'huile d'olive et aux épices à poulet, puis cuit sur un tapis crispy pour un résultat doré et savoureux. Un délice simple et rapide à préparer ! 🌿 Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : Pour le poulet : 2 à 3 cuisses de poulet (ou pilons, ou morceaux au choix) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d’épices à poulet (ou mélange : ail, oignon, thym, poivre, curry…) 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre (Optionnel) 1 c. à soupe de jus de citron ou de moutarde Pour les pommes de terre : 4 à 5 pommes de terre moyennes 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de paprika ou d’herbes de Provence Sel et poivre 🍳 Préparation 1. Mariner le poulet Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, les épices, le sel, le poivre (et le citron ou la moutarde si vous en mettez). Ajoutez les morceaux de poulet et massez-les bien avec la ...

  🥣 Yaourt Skyr maison façon BOREALIA (cuisson 15h) 🧴 Ingrédients : 1 litre de lait (écrémé, demi-écrémé ou entier, selon vos préférences) 2 à 3 c. à soupe de Skyr nature du commerce (non sucré, contenant des ferments actifs) ou un sachet de ferments Skyr Optionnel : un peu de lait en poudre (1 à 2 c. à soupe) pour une texture plus épaisse 🧑‍🍳 Préparation : Faire tiédir le lait (environ 38-42°C max) pour ne pas tuer les ferments. Dans un bol, mélanger le Skyr ou les ferments avec un peu de lait tiède. Ajouter ce mélange dans le reste du lait. Bien fouetter. Verser dans les pots ou le récipient de votre appareil Borealia ou autre yaourtière. Lancer le programme yaourt ou fermentation pour 15 heures . Une fois le temps écoulé, laisser refroidir puis placer au réfrigérateur au moins 4 heures avant dégustation. 📝 Notes : Le Skyr est naturellement très épais , mais si vous le souhaitez encore plus dense, vous pouvez l’ égoutter dans une ...