Mousse de café glace au Thermomix

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 Mousse de café glacée en 5 minutes (ou un peu plus pour les vrais gourmands

Ultra onctueuse, ultra fraîche et… ultra addictive !
C’est LA recette parfaite pour les fans de café glacé cet été
Et elle se prépare au Thermomix en un clin d’œil !
✨ Ingrédients :
– 100 g de sucre
– 10 g de sucre vanillé
– 15 g de café soluble (perso, j’aime bien le @nescafe_be Gold)
– 300 g de glaçons
– 150 ml de lait concentré non sucré
👉 Astuce : pas de lait concentré ? Le lait @nutromaofficial pour café fonctionne super bien !
🧑‍🍳 Préparation :
1️⃣ Pulvériser les sucres : 10 sec / vit 10
2️⃣ Ajouter le café soluble, les glaçons et le lait concentré
3️⃣ Mixer 1 min / vit 10
4️⃣ Ajouter le fouet, puis fouetter 2 min / vit 4
👉 Pour une texture encore plus mousseuse et aérienne : fouette jusqu’à 6-10 min à vitesse 4 ✨
🧋 Résultat ? Une mousse glacée onctueuse, rafraîchissante et pleine de saveur 😍
À déguster telle quelle

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